2019年11月19日
アメリカ・フランス・イギリスからリピーターさんが続々(^^♪

ひっぱりうどんのランチ(^^♪

帰ったら、トリップアドバイザーに口コミを載せていたのを見て思わず涙が・・・私が味噌までも作ることに感激していたよう！山形では当たり前が・・イギリスではとっても貴重で料理上手にみられちゃうのかな？(笑)

アメリカ・フランス・ロンドンのペアーが娘のようなアンバー夫婦と3年ぶりに(^^♪

朝の幕の内弁当も取材の都合上、茶の間にて(^^♪

 

初めまして(^^♪ Daichan Farm Guest House のオーナー志藤一枝です。千葉から山形に集団見合いで嫁いで32年 山形の食に魅了されてしまった野菜ソムリエの料理長です。 山形の朝日町の旬の食をメインとした田舎料理が看板です。 94歳のおばあちゃんと仲良くスローフードを提供しています。 山菜・さくらんぼ・りんご狩りと共に農業体験もできるお宿です。
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